海底捞旗下首个烤肉品牌——焰请烤肉铺子于近日落地杭州。据了解,该品牌是海底捞内部创业孵化的时尚烤肉品牌。焰请团队运营负责人表示,焰请品牌正在快速拓展市场,目前已在西安、义乌、南京、杭州等新晋网红城市落地,在未来的市场布局中,将重点参考有年轻消费活力的市场,已规划在厦门、苏州、绍兴等城市开店。(证券时报)